校園記憶
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有一種餅的名字就叫做「宜蘭餅」很顯然是宜蘭的名產，外型像牛舌餅「比牛舌餅更薄」有牛奶、蜂蜜等等口味，也有為此餅設立觀光工廠，曾經到此一遊，雪山隧道「雪隧」開通後從我家到宜蘭大約四個鐘頭，除了宜蘭餅以外，宜蘭還有一些蛋奶素者的好選擇。
鴨蛋做成的蛋捲是特色，只是好吃卻單價較高，有提供試吃，後來沒有買