澳洲打工
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第一次飛澳洲留學，準備行李非常難！用最大尺寸的行李箱、什麼都想帶，但什麼該帶？花了五年學到的行李選擇經驗，有些我希望一開始就有人告訴我。本篇，要幫助第一次去澳洲生活的你，釐清什麼要帶，什麼不要帶。這篇也適用打工度假、長期工作、和3個月以上的生活，會介紹判斷原則、推薦清單，和澳洲人常去的商店連結。
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這篇說是食譜，但應該更像是兔肉的食用心得分享，底下有圖不愛看的請上一頁離開囉
痞客邦141005舊文備份
之前很想吃燒腊，所以自己試做了薑蔥醬、叉燒、燒肉、油雞等，但一直不太敢做烤鴨，因為知道很麻煩。後來因為想做油封鴨腿找不到單賣的生鴨腿，怒買全鴨分解後
便拿部份的帶骨鴨胸來試做港式烤鴨，但手邊的調味料實在太少，有些只好拿些「好像相似」的來代替，便不敢自稱「港式烤鴨」了。
謝謝您的分享❤️
＊痞客邦141002舊文備份
跟大家分享油封鴨腿的做法，低溫油封出來的鴨腿肉質超軟嫩又簡單，只需要耐心就可以了！
＊痞客邦140914舊文備份
常聽到鱒魚，但第一次吃到燻鱒魚是在伯斯，簡單地跟大家分享一下燻鱒魚沙拉捲的做法
2014年時還不常見的羽衣甘藍，十年後在台灣也算常見了。那時我用了烤羽衣甘藍薯片、涼拌羽衣甘藍以及羽衣甘藍炒腊腸三種方式來吃它，略帶苦味，但吃了會上癮。
十年前(2014年)乾式熟成牛排在台灣好像還比較少見，所以我在澳洲柏斯的超市看見有熟成室的牛排時就買了一塊來試試，為了感受差異，也同時買了普通的牛排，以及用普通牛排做成仿乾式牛排的方式，三塊吃起來的差異真的非常大呢！
2014年澳洲打工時的舊文備份，這次做了大黃奶酥派，看起來像芹菜，吃起來卻超酸的大黃，在煮過後變成有莓果的香氣，配上派皮及奶酥，溫熱好吃。
