烏龍麵百年老鋪

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京都櫻花季,高瀨川旁的櫻花也是重點看頭之一,如果能在高瀨川旁的餐廳,一邊欣賞著絕美櫻花,一邊享用著京都經典口味的烏龍麵,不知大家會不會很心動? 烏龍麵也是京都人的經典食物之一,京都人吃烏龍麵最重要的不在麵,而是是高湯湯頭,京都的烏龍麵湯頭大多以昆布甜味為主,以勾芡為主,之前因為柏井壽老師,去了京都
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