牛初乳
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衛生福利部針對普遍營養健康狀況做了廣泛式調查，資料顯示高達9成民眾每日的乳品攝取量未達標準，這對處於生長期的小孩、運動量龐大的青壯年及年邁的老人族群是個不小的警訊；飲食指南建議每日奶類應攝取1.5份，意即補充約360毫升的奶製品，方能有助於人體機能的運作。
