衛生福利部針對普遍營養健康狀況做了廣泛式調查,資料顯示高達9成民眾每日的乳品攝取量未達標準,這對處於生長期的小孩、運動量龐大的青壯年及年邁的老人族群是個不小的警訊;飲食指南建議每日奶類應攝取1.5份,意即補充約360毫升的奶製品,方能有助於人體機能的運作。
數年前生技大廠晟德(4123.TW)前瞻的眼光相中這塊切合民生需求大餅,於2014年投資中國澳優乳業股份有限公司(1717.HK),其擁有自營工廠,產品行銷60餘國的高端營養食品企業,這起戰略投資陸續在往後三年發光發熱,收購澳洲高端品牌Nutrition Care、ADP奶粉工廠、Ozfarm公司並與新西蘭乳品公司Westland合資建廠,更援引資金投資中信農業基金,讓澳優乳業在全球版圖不斷擴大,2022年晟德集團轉讓部分持股高達新台幣77億元(獲利42億),堪稱年度最成功的生技領域轉投資事業。
澳優乳業主攻羊奶粉市場,但比起羊奶的獨特口味,牛奶讓人更能接受,台灣在地卡魯旺國際有限公司主打牛初乳的高階營養聖品,獲得全球最大供應商「APS集團」的授權,牛初乳係母牛剛生產完72小時內所分泌的乳汁,產品三大特色:一、富含充足的免疫球蛋白IGG及生長激素,是小孩健康生長的重要物質。二、配方加入益生菌、高單位鈣離子、大豆卵磷脂及人體每日所需的28種微生素、礦物質,完整補充營養不疏漏。三、不添加糖及人工奶精,少了果糖、麥芽糖、乳化劑等添加物的負擔,呈現乳品天然的特性,人體吸收無負擔。
奶製品產業是一個不朽的行業,現況研判,需求只會持續增加,尤其海峽兩岸對食安重視程度更是格外審慎,讓檯面上販售的商品、標榜的品牌都值得購買人信賴,中國大陸年初實施的「新國標」就是最好的例證,市佔強權蒙牛(2319.HK)、飛鶴(6186.HK)無不謹慎以對,後起新秀台灣卡魯旺趁勢奮勇前行,展望營銷看漲。
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