牛耳精緻麵館位於臺北內湖科技園區，鄰近捷運西湖站，因NVIDIA CEO黃仁勳多次造訪而聲名大噪，尤其以其招牌「半筋半肉牛肉麵」聞名。店家開業近二十年，堅持使用牛骨與蔬菜長時間熬煮無化學添加物的湯頭，搭配軟嫩Q彈的牛肉、牛筋、牛肚，提供「完全體」的牛三寶麵，是內科上班族與美食愛好者的熱門午餐選擇。

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希望透過這個系列一一介紹我在理財上所學習到的筆記跟選擇困難歷程，慢慢達到人生自由的目標！