珍貴水果
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本文分享在家種植嘉寶果樹的經驗，以及如何將不易保存的嘉寶果製成果醬。詳細說明嘉寶果果醬的黃金比例（嘉寶果：黃冰糖約1.4:1，搭配檸檬），並分享獨門的製作技巧，包含如何處理果皮、避免果醬過於濃稠，以及如何撈出果籽。自製嘉寶果果醬不僅美味，更能延長保存期限，享用珍貴的水果。
