瓜達拉哈拉
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幫自己取外文名字的經驗大家應該都有過，但或許總感覺那是為了方便而取的另一個名字。
但是若當有一天，那個名字逐漸變成你，你也逐漸認同那個名字的時候，會是什麼感覺呢？
坐在馬路旁邊嚼著晚餐，嚼嚼嚼嚼嚼...。
然後我感受到了自由。
究竟是什麼時候，「遠方」和「流浪」等詞於我而言，變成一種未知且浪漫的形象呢？
我早已記不清了。
但是當我真的出走了，才發現，「遠方」沒有詩、「流浪」也不是旅人吟唱出來的歌。有的，只是只有自己能走的漫漫長路。
《如何在墨西哥滿足你的亞洲味蕾》系列是作為一個臺灣人，在墨西哥生活時，如何用當地可以取得的材料試圖重現懷念的味道。
本篇介紹了常見的墨式廚房！來看看吧！
究竟為什麼要換一個地方過日子？
如果是為了逃離無聊的日常，那麼當我把海外的生活過成日常，那麼，我是否只是從在臺灣的日常，帶到墨西哥而已？
喜歡吃Taco嗎？想知道連續吃了好幾週的Taco是什麼感覺嗎？
說到墨西哥最有名的食物，應該不得不提起著名的Taco餅吧？我在臺灣時也喜歡找墨西哥餐廳，吃脆脆的Taco餅皮，配上酸辣的莎莎醬，清淡的番茄與香菜令我著迷。
然而，來到墨西哥就不是那麼回事了。
