生菜料理
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生菜不只有綠色而已！除了紫高麗菜外，
生菜的品種裡，歐式萵苣不只有綠色，也有「富含花青素的紅色系萵苣」。
作為擺盤搭配，幫料理添色。
「紅蘿蔓萵苣」介紹：
倒水滴狀的紅蘿蔓，葉子上緣有紫紅色的漸層。
水耕生菜不只有綠色的，富含花青素的紅色萵苣，讓生菜擺盤起來非常加分，看起來更有高級感？（選個好看的盤
