白肉
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料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本
2025/09/30
蒜泥白肉，還有那個醬汁
這次以文字為主，跟大家簡單分享一下蒜泥白肉的由來，以及我用水煮大塊肉的一些眉角。當然也有我做蒜泥醬汁的調法。
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