溫哥華標榜美國奧爾良炸雞的餐廳不少，<a href="https://www.thefryingpan604.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Frying Pan</a>是其中的一家，但經營者是韓裔主廚，倒是與其他白人經營的炸雞店大大不同。 以餐車起家，走紅後在溫哥華市中心開了實體店面，2022年搬遷到West End 的Deman Street上。 周日傍晚前來用餐。原價$13.5的辣雞腿漢堡(Hot Crunchy Chicken Sandwich)因為Happy Hour促銷價，只要$8.99。機不可失，當然得點來嚐嚐。 整個漢堡大概有10公分高，拿在手裡如果沒有稍微擠壓就入口，大概下巴會脫臼。 肥厚的雞腿肉穿著酥脆的麵衣，肉質鮮嫩，湯汁橫流，一不小心就吃得滿手濕。搭配醃黃瓜跟醃高麗菜，爽脆解膩。 雖然熱量爆表，邊吃邊愧疚，但食物美味，而且就算用餐時間也不需排隊，立馬列入這一區必吃的餐廳口袋名單。 <a href="https://www.facebook.com/SeaHorseDad/posts/pfbid0naFJQUU9JzGXV2zfGcQHThr6qyzfX73MSCBWK7AVNoMKFeigTEPV7QKfTkWLZA5gl" target="_blank" rel="noreferrer noopener">文章原始出處</a>

旅行美食

吃喝玩樂加拿大

加拿大俗稱楓葉國，國土面積排名全世界第二，人口卻只有4,000萬。
關加拿大的趣事、典故和故事，讓我一一說分明。

紐奧良炸雞

大到讓下巴掉下來的辣味雞腿漢堡