美國川菜
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月亮蝦餅不是泰國菜而是台灣菜、就像重慶雞公煲不是重慶菜而是川菜一樣~
一道成功的料理源自哪個世界角落從來不重要，重要的是那美味能夠深入靈魂、撫慰人心，
千百年的美麗誤會又何妨？
我相信人在異國，會更想念家鄉菜所以，我不認為在異國吃中國菜是一種浪費不過，在我印象裡，外國人是不吃內臟類的食物，這家店能這麼屹立不搖，肯定是真的很好吃又道地，才能讓那麼多人去光顧。光看照片就讓人垂延三尺，感覺可以讓人吃好幾碗飯呢。