美食推理
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巷弄裡的雪花
2010/09/01
讀 拓未司《禁斷的貓熊》
作者本人是專業料理家,關於食材和料理的部分,都寫得相當紮實,此外,除了一道接一道、光看字面就很美味的食物及餐點,文中中島對美食的論述、幸太料理時的思維,也讓我感到胃口大開,甚至想自己做做看。(笑)
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拓未司
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禁斷的貓熊
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