一般脫醛乙醇上游原料是玉米發酵製作，其實也有葡萄發酵的，品質當然是葡萄的好，但成本考量一般都是玉米發酵。
這樣的乙醇經過脫色，脫醛，活性炭吸附等再純化，這樣的香氣品質才是香水產品的需求。
其實這都是初步的狀態，因為針對不同香料的互溶變色等，有些溶解力差的香料要再經過去萜烯處理，才有完全互溶。


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