腰果是一種很神奇的堅果，我們對它似乎很熟悉卻又很陌生。它的果實包含兩個部分：上端膨大像蓮霧的假果與下端較小像雞腎一般的真果，無論假果、真果都是可以吃的。我們平常吃的腰果，是下方較小的真果的果仁。本文實際解剖腰果的假果與真果，並分享了假果的奇妙滋味。


政治與評論

國際

我們是傳統花饌、現代花食與文人飲食的研發實踐者。夢想再現古代文人宴與群芳宴的風華。
