艾利森K史密斯
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說到俄羅斯食物，第一印象就是羅宋湯。
但這道名氣響亮的湯品在世人關注俄烏戰爭時，
烏克蘭人不滿跳出來罵：羅宋湯明明是烏克蘭美食，
俄羅斯人怎敢厚顏無恥說是他們發明的呢？
羅宋湯，是發源於東斯拉夫民族（包括烏克蘭、俄羅斯、白俄羅斯）的濃菜湯，
也稱為紅菜湯，或甜菜湯，盛行於東歐及中歐
