誤信偏方
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「護理師，我朋友說喝尿可以抗發炎，是真的嗎？」年近八十歲的陳爺爺這樣詢問黃金時代樂活護理專員。聽起來有些荒謬，但卻是真實發生，讓人不禁反問，您有多久沒有與家中長輩聊聊生活大小事呢？
還記得上篇提及
營養師＝市場「無形之手」
營養素＝各式「資產」
價格＝各種營養的「多寡」
以成年男性身體組成為例，脂肪的組成約占15～20％，肌肉則約75～85％。每一種的組成成分在身體中都有一個組成的「比例」，脂肪過高則是肥胖，水分過少則是脫水等。一旦脫離身體的恆定最佳的占比，身體就會出問
