事情發生在2020年11月7日的台北101大樓的前的水舞廣場，由新興的媒體刊物「500輯」主辦的大型質感活動「500趴」。形容這是一個含金量很高的市集還真不為過，找來許多餐飲業中的世界冠軍、臺灣之光，最具話題的莫屬知名餐廳RAW也在市集名單之列！