醬油種類
含有「醬油種類」共 1 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
在台灣家庭廚房中，各種醬油種類是烹飪不可或缺的調味基礎。從醬油膏到蠔油、蔭油膏，每種醬汁都有其獨特風味與適用場合。了解它們的差異，能讓您的簡易家常菜食譜更添風味！
醬油膏的特色與應用
醬油膏是以醬油為基底，添加黏稠劑和糖製成的濃稠調味料。相較於一般醬油，醬油膏多了甜味與濃郁口感，非常適合
