作家蔡瀾在"隨心隨意去生活"中提到一段與朋友吃蟬的往事,
果醬牛排這個比喻很傳神, 西式飲食在做烤牛肉時喜用牛肉上部--此部位取自牛周圍肉, 最精瘦不含脂肪的肉段或牛肋條--此部位取自肋骨間, 有筋,肉,與油花. 


文化生活

旅行美食

班先生與伴侶丫鬟的生活與飲食故事集, 圍繞著各自擁有各式親密關係的朋友們, 一起在心靈困頓中成長, 關係中學習,最重要的是--大家一起享用美好的飲食.   