雞湯大叔
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之前同學們推薦的火鍋店，我特地搭車來吃了。
這間火鍋的優點是湯底都會一一介紹並且提供試喝，還沒試喝前的我選蔬果雞湯，但喝完後改成季節限定雞湯-松露野菇雞湯+$49，湯頭比較濃郁重口。
雞湯大叔是隔壁的櫃姐強力推薦的火鍋店，對於愛吃鍋的我來說又多了一項選擇，雖然她推薦的是白蘭地鍋，在試飲了三種湯頭之後，不碰酒的我還是最後選擇了雞湯鍋，雞湯味道適中帶點時蔬的清甜味，加上裡面的幾塊煎過的焦香雞腿肉當湯底，讓湯底更香醇濃郁~
我當下試喝也是覺得白蘭地味道最好，只是我不大能碰酒精^^
網路人氣火鍋店「雞湯大叔」第三家店進駐誠品信義，主打平價白蘭地雞湯火鍋，在短短三年半時間，三間分店共累積了逾兩千多網友評論，平均4.5顆星的好口碑。明星商品「白蘭地雞湯」則是等到顧客桌上的火鍋煮沸時，在你眼前淋上用shot杯裝的白蘭地入味，酒香撲鼻，讓整鍋的鮮味層次更加提升，堪稱「法式燒酒雞」。
