風土料理
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來到台東長濱，參與烤茶地在風土料理餐廳沐森海岸舉辦的活動，體驗阿美族食農教育和慢食。前半段享用風土料理，後半部則認識了許多原型食物 ，並使用白米釀酒。
每一道料理上桌之後，主廚就會為大家解說，知道自己眼前這道菜由哪些食材烹製。
5/5台東長濱
來到深溝的第二天，一早美虹姐充滿朝氣地來到思源居與大家會面，準備帶大家先去逛逛市場。市場裡有些看似特別的料理在宜蘭其實都是很日常的料理，像是聽說是要哄騙小孩吃下胡蘿蔔的豬肉結、因為酥炸時逼波逼波的聲音而被取名的卜肉、地理與氣候下的煙燻製品鯊魚煙、曼波魚等能夠直接買了就吃的食材，美虹姐統稱為便菜。
