食材挑選
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前幾天看到一個新聞，說的是有網友在PTT上詢問「鮮乳哪裡來？」，後來有達人回應「當然是懷孕的母牛。」，然後眾人才恍然大悟「那這樣不就母牛要一直懷孕才會一直有鮮乳嗎？」
對的，其實乳牛，特別是大家印象中這種黑白相間乳牛，也就是荷斯登牛(Holstein)，和雞豬一樣都是為了符合人類需求而篩選出的品種
