食養理論

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作者若杉友子,因為受到長壽飲食療法創始者櫻澤如一著作的啟發,開始了自身學習及實踐飲食養生的教學及生活,不僅曾在日本各地開設料理教室及講座宣揚自身的飲食觀念,更於多年前搬至京都綾部市過起自給自足的農耕生活。 作者靠著自身的「食養理論」,在七十六歲時仍維持著良好的身體狀況,眼睛、耳朵、牙齒都沒有出
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