飲膳

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我喜歡讀談吃食的書,像焦桐的懷物又懷人的飲膳文章, 舒國治遊蕩城鄉的庶民小吃,這本《吃品味:尋常好滋味》雖然也談吃, 卻不是圖文並陳,有詳細配方的食譜書。 作者陳念萱是美食家,修行者,翻譯家,寫作者,愛說菜也愛做菜, 卻偏偏不愛寫食譜,她謙稱自己有間「懶人廚房」, 但去她家吃過飯的各路饕
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吃素後就沒再看這些了,呵