餐桌上的偽科學
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【讀書筆記】《餐桌上的偽科學》作者林慶順，擔任加州大學舊金山分校醫學院教授，擁有40年醫學研究經驗，發表過近200篇研究論文，擔任逾60本世界知名醫學期刊的評審委員。
教授生涯退休之後，以醫學研究的角度，發表基於科學證據的文章，致力於破解流竄在網路上的養生保健迷思，幫助讀者避免被未經證實的資訊誤導，進而維護個人健康。
發佈在
葉子君的沙龍
2023-12-18
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非但無益，反而有害。在看完《餐桌上的偽科學》之後餐桌上的偽科學，林慶順。
加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思。
為破解流傳的偽科學，這本書絕大多數的文章是回應讀者的提問而寫，每個議題都整理了多篇論文作為科學根據（出處收錄於書後附錄），淺顯易懂地還原真相，希望讀者不要因為被偽科學或謠言誤導，而生活在恐懼中。
發佈在
壹肆說壹肆
2020-08-05
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