香港精品咖啡
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咖啡方丈酒啡聞
2024/11/05
為什麼咖啡會好喝 咖啡的甜味與口感解碼
「如果只是要甜度,為什麼不加糖就好?」 「如果要追求水果味,吃水果就好呀?」「只因為一兩種風味不常見,價錢就這樣差幾倍?」你向對精啡不怎麼了解的人細說為什麼喝咖啡時,是不是聽過類似的說話?又或者,有時你自己也會這樣想?雖然方丈曾經用一句話輕輕帶過「咖啡能藏百果味,百果無一出咖啡。」裝得很風騷似
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