到每一個國家去旅行，品嚐當地料理是每一位旅人心中期待的事，而我有一個該死的壞習慣，會先選當地最熱門的餐廳來吃，一來先讓自己的腸胃適應，二來知道大概的風味走向，畢竟熱門是有他的道理。（第一餐不要踩雷是很重要的）

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旅行美食

人生總是有很多的不可思議，接觸旅遊業前的我，是個餐飲工作者，對不同國家不同文化，都充滿好奇心。在這之前我跟多數人一樣，不知道吳哥窟跟柬埔寨的差別，旅行中大家都希望用不同的角度觀看這個國家的樣貌吧，所以出發前我沒有特別做功課，只把吳哥窟的地理位置弄清楚，就來這裡工作享受發掘的樂趣。