鮨佐樂
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Alec的沙龍
2020/05/10
沒吃過真的可惜!「鮨佐樂 Omakase」高檔日本無菜單料理店
托了工作的福,採訪了鄰近大安站的「鮨佐樂」,這是間 Omakase 的江戶前壽司店。而「Omakase」意旨一種由主廚決定菜單的日本料理方式,一般而言,在主廚準備的菜色裡,均以刺身等較珍貴的食材為主,亦會包含壽司、熟食等各種日式料理,也因為精心挑選及料理食材,因此提供這種服務的店家,用餐平均價較高。
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料理
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日本料理
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壽司
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