APS亞洲調香師學會

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調香師在測試配方時,香味的時間隨著配方的調整會有不同的差異。 所以,認真記錄時間,其實很重要。 每一次的添加改變的同時會發生,留香時間的變化。 氣味壽命由聞香紙決定,直到材料的氣味變得微弱且不再具有其本身的特徵。
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一般課程在介紹每一支香精單體香料的時候,都會要你去形容氣味給你的感受。 這是一個調香師時時刻刻的練習,因為這可以幫你理解和記憶,但其實未來你要用化學去記憶才會有整體的更上一層樓的概念。在看這篇前,可以先看一下【Perfume course】調香基礎知識-04中IFRA的定義來講一下初階香味描述練習
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