Arugula
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不確定對沙拉的喜好是什麼時候開始的？在台灣的時候，在家吃的葉菜類基本上都是煮過或炒過的，可能是在出去玩的時候比較有機會在餐廳吃到？可能是沙拉的食材配色看起來比較繽紛？沙拉對我來說總是有股莫名的吸引力。不過，從小到大被叮嚀，外面賣的葉菜類通常有噴灑農藥，想吃得安心，就要先洗過並燙過，所以，我並沒...
