Kahk是源自古埃及的糕點，又稱節慶餅。它的口感鬆軟，咬下去的瞬間，麵粉與黃油的香氣在口中迸出，緊接著是焦香白芝麻的尾韻；由於口水會瞬間被Kahk吸乾，因此都會搭配熱飲享用。

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這裡有埃及文化觀察、異國生活散文，偶有埃及旅遊、時事，帶你一起認識這個有些混亂、但又很可愛的國家。