KhaoManGai
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市區為數不少的餐車是波特蘭最重要的飲食文化之一。在Powell's 書店往南兩個街區，以及Portland State University旁的區域都是有名的餐車區。Nong's Khao Man Gai是台灣比較少見的泰式海南雞飯，跟新馬的海南雞飯相比沾醬不同，香料也不同，但兩者同樣的美味。
