12月底<a href="https://www.facebook.com/SeaHorseDad/posts/pfbid0QmW8RFkR8D1wMFs8ywY48jRT37hZ23yy3x2fJrwyRMzBEApdisuqiLQ5MM7GW1MZl" target="_blank" rel="noreferrer noopener">造訪過位於Coquitlam的Paris Baguette烘焙坊</a>，這天我來到溫哥華市中心的分店。 這兩間分店同一天開幕，空間大小也相當。店內大部分空間都留給麵包櫃，座位區也不大。也許造訪這天已是開幕後一週，人潮明顯少了些。 上回沒點到的明星商品，原味可頌、草莓蛋糕和麻糬甜甜圈，這回我各點了一個。 可頌($4.49)的奶油香氣還算濃郁，切開後蜂巢狀的氣室密密麻麻，是工法和發酵都達水準的證明，外層不夠酥脆是美中不足之處。 草莓蛋糕($8.29)的巧克力蛋糕體濕潤適中，鮮奶油輕盈且不過甜，裝飾的草莓和覆盆子都新鮮，作為鎮店寶一點也不為過。 至於麻糬甜甜圈，紅白相間的糖衣很有聖誕節的fu，口感的確帶有嚼勁。但份量不大且入口過甜，單價頗高($5.79)，台灣Mister Dounts的任何一款波堤都遠勝這顆貴鬆鬆的甜甜圈。 結帳下來，3個不大的麵包和蛋糕總計近$19。中等品質但價格高貴，Paris Baguette Bakery是否能被溫哥華人接受，在甜品競爭激烈的市場存活下來，我們拭目以待。 【<a href="https://maps.app.goo.gl/jU4StVjTvVnt6jvSA" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Paris Baguette Vancouver</a>】1150 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A5 <a href="https://www.instagram.com/seahorsedadeats/p/DEeVdKORUqB/?img_index=1" target="_blank" rel="noreferrer noopener">本文原始出處</a>

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我和愛姬覓食去

加拿大俗稱楓葉國，國土面積排名全世界第二，人口卻只有4,000萬。
關加拿大的趣事、典故和故事，讓我一一說分明。

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