Themenu
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「創作」如同霍桑餐廳中的每一道「精緻料理」，藉由主廚這名「藝術家」傳達作品宗旨以及背後意涵，「大聲拍掌」則是聳動的標題吸引觀眾的目光，主廚斯沃維克因此強調了「品嚐」而非追求「飽食」的裹腹之慾。
電影裡的這份「Menu」，既能總結主廚個人生涯重要時刻的作品，同時代表著影響他一生的過客清單。坐在一旁酗酒
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