吧檯

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Indulge是一家「名副其實」的餐酒館,不管是調酒或者是義式料理都很美味。它的肉料理讓我十分驚豔,無論是在冷盤、前菜、主菜,肉與起司、蔬果、澱粉、海鮮的百搭,都充分凸顯肉的鮮美。目前以單點為主,平均一人約 1500-2000元上下(含一杯調酒)。餐廳1樓是調酒吧檯,B1則是有氣氛的座位區。
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這是一間大門非常低調的餐廳,但在吧檯就坐有些不方便聊天 (有桌子的座位好像是鰻魚飯專用) 印象中應該是 2000元+服務費的套餐(當時的價格)。大概有十貫壽司以及五道餐食 十貫壽司色彩鮮豔,食材的鮮度、切紋的順口,能感受到師傅的用心。其他如 玉子燒、一夜干、章魚開胃菜、醬燒煮魚、鮭魚卵讓我更有印象
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在商業空間設計中,吧檯的高度是一個關鍵性的考量因素,它直接影響到顧客的舒適感和用餐體驗。不同的商業場所擁有不同的吧檯高度設計,每一種高度都經過精心考量,以確保顧客和員工都能在空間中自在地活動。讓我們一起深入探討各種商業空間中常見的吧檯高度,了解背後的設計理念和實際應用情境。
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