品酒會
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精選5款來自羅斯柴爾德家族的經典酒款，從清新白酒、優雅黑皮諾到結構完整的波爾多紅酒，搭配心潮仙宮當代台式宴席料理，完整呈現餐酒搭配的層次變化。
🍷 領略愛德蒙羅斯柴爾德家族的優雅葡萄酒底蘊
Edmond de Rothschild Heritage x 心潮仙宮 Sinchao Fairyla
🍷 精選 5 款美國葡萄酒
從氣泡酒 → 白酒 → 紅酒
一次感受美國葡萄酒的多元魅力
🍕 Pizza × 炸雞 × 爆米花 #美式歡樂吧
邊吃邊喝，氣氛直接拉滿🔥
🥂 不用拘謹的品酒會
輕鬆喝、開心聊，享受微醺剛剛好
這一次，我們暫時把熟悉的 Zinfandel 與 Cabernet Sauvignon放下
一起來探索另一個迷人的面貌——#美國PinotNoir
💡輕鬆價格品飲 #價值破萬的頂級酒款
天才釀酒師 𝗗𝗮𝘃𝗲 𝗣𝗵𝗶𝗻𝗻𝗲𝘆 頂級創作聯彈
週末想來點不一樣的體驗嗎？不用飛美國，就能品嚐到道地的美式葡萄酒！本次活動精選5款特色美國葡萄酒，搭配經典美式小點，讓您輕鬆享受一場「美式微醺派對」。活動將在 VINDEX 雅粹復北門市舉辦，現場還有酒標展示及酒莊故事分享，從氣泡酒到紅白酒，一次感受美式風格的魅力。
這場品酒會帶你體驗加州膜拜酒的魅力，精選 Napa Valley 的 Orin Swift 與新銳 L’usine 黑皮諾，一次品飲四款高品質酒款。專業講師現場解析風味與產區特色，從果香層次到釀造手法都能深入了解。無論入門或進階酒友，都能輕鬆感受美式黑皮諾的奔放與細膩，揭開膜拜酒的神秘面紗。
𝐃𝐚𝐯𝐞 𝐏𝐡𝐢𝐧𝐧𝐞𝐲創作的精彩二重唱，帶你探索加州黑皮諾的細緻與優雅
#不輸布根地 #黑皮諾紅酒 #台北品酒會 絕佳機會！輕鬆入手、品嘗總價超過萬元酒款 🍷
黑皮諾的美式風貌 │ 𝐎𝐫𝐢𝐧 𝐒𝐰𝐢𝐟𝐭 X 𝐋'𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞 聯合品酒會
VINDEX復北門市成功舉辦一場熱鬧的起司鍋餐酒會，感謝參與者在寒冷天氣中前來。現場消耗了6公斤起司與6公升美酒，創造了驚人紀錄。告別冬季，VINDEX雅粹將帶來更多感官饗宴，敬請期待。此外，門市美國派對單杯機、尾牙春酒及精選禮盒優惠熱賣中!
體驗一場結合美酒、美食與專用器具的「Cheese X Wine 美味大集合! #起司鍋餐酒會」。提供三款精選美酒、精緻法式開胃菜以及由法國講師獨門祕方製成的美味起司鍋，搭配歐式黑麵包與蔬菜。特別推薦西班牙香檳CAVA、米其林餐廳愛用的奧斯特塔格花園白皮諾白酒，以及玫芃堡布根地紅酒，。
今年冬天，無需遠赴歐洲，就能體驗法式生活。Vindex雅粹復北門市將於2026年1月21日（三）舉辦一場獨一無二的「法式起司鍋餐酒會」。活動包含法式開胃菜（豬頭肉凍、法式風乾鴨胸）、特製三起司鍋，以及三款精選美酒：西班牙香檳CAVA、米其林餐廳愛用的奧斯特塔格花園白皮諾白酒，與玫芃堡布根地紅酒
用一口酥香國王派，搭配精選葡萄酒，感受法國新年最重要的甜點傳統。走動式品酒派對，人人都有機會吃到幸運陶偶、獲得驚喜小禮物。1/4 台北登場，$600 就能享受法式甜點與美酒的迷人午後。
