托倫薑餅

土壤肥沃的土地，盛產小麥；附近的村莊盛產蜂蜜；處於歐亞貿易的中繼交易站，容易取得不只是歐洲，甚至是亞洲來的香料。以上這些都是造成托倫從中古世紀開始，烘焙產業就相當盛行的原因，而托倫薑餅就是在這環境下產生的烘焙產品；根據歷史記載，它可是早在十四世紀時，就已經出現了呢！