2023年3月底春天從乙支路散步去益善洞找咖啡廳坐坐，曬曬溫暖的太陽。益善洞的咖啡廳及甜點店實在太多了，幾經抉擇之下選了這間清水堂，看中的是它入口的竹林造景，與戶外席地座位。這家店有名的是它的抹茶飲料、舒芙蕾卡式特拉與清水，舒芙蕾卡式特拉吃起來很特別，像蛋糕又像舒芙蕾，非常推薦。
