煎鴨胸
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什麼是露營飯(キャンプ飯)呢？
最簡單的定義就是在露營時所作的料理。
對我來說，騎車露營的樂趣之一就是在野外料理。
所以每次出發前思考要煮什麼料理則又會影響裝備的選擇。
因為不同的料理、食物、烹煮方式搭配也要考慮到單車騎行負重的能力、地點、路線。
所以，我很少每次露營都會吃一樣的東西~
Costco 的鴨胸其實肉質蠻不錯的，好市多之友們吃過也是大推不已！
一次要買六塊，今天煮到第三塊，以二次的前車之鑑，這次大概知道要怎樣才會比較好吃了。
個人烹煮心得
要舒肥！要舒肥！要舒肥！
稍微添加一點香料去醃漬，增加辛香料和風味， （但如果你喜歡品嚐肉的原味的話則可不加）
鴨皮
