飲食作家焦桐老師的書每本都好厚，

從我讀過的《暴食江湖》《蔬果歲時記》《味道福爾摩沙》《為小情人作早餐》，

最新飲食散文《慢食天下》，也這麼厚重，

書拿在手中，沉甸甸，怕沒拿好，掉下來，腳趾頭必定唉唉叫。

《慢食天下》，全書三十二篇散文，標題皆以「論」字展開，

如〈論市場〉〈論做客〉〈論喝

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