《茶經》相傳為唐朝的陸羽所撰，成書年代大約為西元760-780年間，約莫日本的奈良時代（西元710-794），西方則接近查理曼大帝的時代（西元768-814）。
它的重要性並不僅僅在於它是最早系統化說明茶葉的書籍，更在於說明了茶從藥用轉為飲用的歷史價值...

文化生活

觀點

這是一個小小的心願，接觸茶業10年以上，總覺得該對業界有所回饋。面對人生的無常，更應該以文字保留思想。
希望透過這種出版形式，一來將自己所學加以整理，二來將茶葉相關的基本知識更加普及，讓茶文化有機會更源遠流長。
頭像為我的父親，現已退休，感謝他多年的教導，以此為念。