薑汁豬肉
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薑汁豬肉
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和風家庭料理丨薑汁豬肉炒菠菜
年少時若進到日式餐廳用餐，必點餐點就是薑汁豬肉。薑汁加上洋蔥與豬肉一起煮，那美味讓人念念不忘。而進入廚藝學院後，這道菜也是我躍躍欲試的菜單之一。隨著廚齡增加，慢慢也會開始運用不同食材煮出新菜色！而今天的這道薑汁豬肉炒菠菜就是這樣變形來的。
2023-08-08
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薑汁豬肉
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日式料理
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日式食譜
