從漢代開始，正月初一有飲椒酒、柏酒的習俗。古代的飲酒禮儀裏，向來是長輩先飲⋯⋯

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新北市立十三行博物館與國立歷史博物館、中央研究院民族學研究所一同合作，於2020年1月22日到6月21日，在十三行博物館第一特展室展出包括台灣、中國、日本、韓國、越南等國的酒器及文物近七十件，讓觀眾一窺「酒」如何發揮它在神話傳說、文學創作、祭儀節慶、工藝交流等面向的深遠影響。