臺灣是個富饒各種物產的島國，而友善南方土地食材與日本家庭料理的結合，是高雄這間龜時間goöod time的精神主軸。甚至很難單純以咖啡廳，亦或是和風洋食喫茶館去定位它。
旅客所熟知的高雄也許都只有熱鬧的市區、夜市，可是整個高雄的地域廣闊，甚至有不少的山地區域，能夠產出個別性的時物生態也不少。
「龜時

龜時間goöodtime