在台灣的菜市場或商店裡，越來越多地看到賣藍莓的攤位。藍莓對健康的好處從幫助傷口癒合到最新發現它們可以增強記憶力不等。辛辛那提大學的一項新研究發現，每天服用藍莓補充劑12 週的中年人可以降低晚年認知能力下降的風險，該研究發表在《營養》雜誌上。國外學者多年研究老年人吃藍莓有益辛辛那提大學的Robert 

蔡東澔

中老年人記性差研究多吃“一個水果”可增強認知能力預防癡呆