Kyle Chu
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EWA 愛丁堡威士忌學院蘇格蘭威士忌與琴酒認證 Edinburgh whisky academy Certificate in Scotch #Whisky & #Gin + #WSET Lv1 Award in #Wines #威士忌 #白蘭地 #琴酒 #蘭姆酒 #清酒 #葡萄酒 #啤酒 #咖啡
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由新到舊
伊根滿開，是一瓶乍開紙盒會覺得看錯顏色的神奇日本酒，酒色介於粉紅葡萄酒與雪莉桶威士忌之間，然而細看標示，又絕對是標準的日本酒：
原料：紫小町、五百萬石（京都府產）、米麴（京都府產米）
生產國：日本精米步合：70%酒精度：ABV14%~15%
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「日本威士忌之父」竹鶴政孝創辦一甲威士忌（Nikka Whisky），有兩大蒸餾所，余市蒸餾所位於北海道余市町，宮城峽蒸餾所則位於宮城縣仙台市近郊，台灣有星宇、虎航等航班直飛仙台，方便想去宮城峽蒸餾所旅遊觀光的威士忌迷，接下來會介紹從出發前預定一直到當地交通轉車所有步驟，做好準備就能毫不費力：
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春節到來，面對與長輩親友聚餐拜年場合，如果要選單一純麥威士忌暢飲，無論過去一年喝了多少驚才絕豔的單一純麥威士忌，都先放下，以「不難為為客人」條件優先，2025春節，特選兩瓶最適合長輩親友聚餐的單一麥芽威士忌：格蘭利威 13年雪莉桶 、 格蘭艾樂奇12年
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歷經疫情後，全球威士忌市場先「供不應求」，後來「供過於求」，觀察好市多2024一年，發現2025全年適用威士忌買酒秘訣如下：
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是的，你沒看錯，好市多新上架泰斯卡 11年限量原酒威士忌 (帝亞吉歐臻選系列) Talisker 11YO Cask Strength (Diageo Special Releases 2022) Single Malt Whisky 一瓶只省台幣兩百，創下帝亞吉歐集團高價威士忌在好多的優惠最低點！
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送走滿滿黑天鵝事件的2024，看世界局勢，2025更難以想像，此時個人精選「2025只需五瓶威士忌」推薦清單，願所有朋友有好酒相伴安渡2025年：
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蘇格登14年限量原酒帛金夏多內威士忌(帝亞吉歐2023臻選系列) The Singleton 14Y Chardonnay Cask Strength Finish Single Malt Whisky (Diageo Special Releases 2023)
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歷史悠久的月桂冠酒造，在台灣好市多上架了京都閃耀米大吟釀清酒（ GEKKEIKAN DAIGINJO），容量是日制一升瓶1800ml，售價台幣1129，這一大瓶來自京都的日本酒，風味如何？
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好市多酒架標籤寫得低調「波夏紅酒桶威士忌」，全名應是波夏希哈紅酒桶艾雷島單一純麥威士忌（Port Charlotte SYC:01 Islay Single Malt Whisky）
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