Kyle Chu

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EWA 愛丁堡威士忌學院蘇格蘭威士忌與琴酒認證 Edinburgh whisky academy Certificate in Scotch #Whisky & #Gin + #WSET Lv1 Award in #Wines #威士忌 #白蘭地 #琴酒 #蘭姆酒 #清酒 #葡萄酒 #啤酒 #咖啡
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葡萄酒 Wine 紅酒、白酒、香檳、氣泡酒、貴腐酒、甜白酒、玫瑰酒
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由新到舊
談到泥煤威士忌,艾雷島雙雄拉弗格(Laphroaig)與阿貝(Ardbeg),就是泥煤威士忌心目中的「東邪西毒」兩大酒廠,歷年改版多次後,到底這兩個經典泥煤威士忌酒廠入門款,拉弗格10年與阿貝10年威士忌,哪一瓶才是最佳「每日微醺」泥煤威士忌?
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好市多2024年10月上架了自有品牌的巴拿馬蘭姆酒 12年波特桶(Kirkland Panama Rum 12YO Port Cast Finished),定價卻比2024年1月上架的自有品牌巴拿馬蘭姆酒 15年 (Kirkland Panama Rum 15YO Barrel Aged)略高
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全球威士忌2024年經歷疫情後去庫存極大化壓力,好市多趁隙而入,推出更多低價自有品牌威士忌搶市,2024年萬聖節前現身台灣好市多的自有品牌科克蘭低地雪莉桶單一麥芽威士忌(Kirkland Signature Lowland Sherry Cast Finish Single Malt Whisky)
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日本大車站常有「喝一杯再出發」輕食餐飲店,東北第一大城仙台車站翻桌率最高的「喝一杯再出發」人氣名店,莫過於三樓 Kirin City+ ( キリンシティプラス)。
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「每日微醺」 單一純麥威士忌需有兩個特質:1.層次豐富不無聊,不會喝兩天就覺得單調;2. 價格須在即便每月買一瓶都不會造成負擔的可接受範圍。
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日本是飲酒文化大國,餐飲分眾細緻,每個大車站都有「喝一杯再出發」的輕食餐飲店,東北第一大城仙台車站三樓牛舌街眾名店總是大排長龍,在搭火車出發前往下個景點前,嘗試了利久牛舌集團專為想要喝一杯再搭車的旅客設計的義大利輕食餐飲店:利久義式料理(利久のイタリアン CUCINA)。 利久のイタリアン CUC
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日本秋保溫泉鄉是仙台區最有當地人氣的旅遊景點,但到溫泉區用餐,不一定得在主街選擇給觀光客的日式餐廳用餐,秋保溫泉區的大丹啤酒廠GREAT DANE BREWING(グレートデーンブリューイング),就是一個會讓美食饕客與啤酒迷都心滿意足的驚喜之處! 一走進大丹啤酒廠,如上圖右手邊牆上掛著的,是這家結
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威士忌迷在日本旅遊,就算沒法走訪所有蒸餾所,依舊能喝到只有日本販售的威士忌高球調酒(Highball),藉此品嚐評比威士忌,2024年日本超市上架的三郎丸蒸餾所Highball跟戶河內Highball,就是此次對決主角!
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到日本旅遊,各地永旺超市(AEON)除了供應最便宜熟食下酒菜外,在AEON,有時也能發現一些台灣市面看不到的酒,2024年在AEON烈酒區最神秘的單一純麥威士忌,就是格蘭阿道單一純麥威士忌(Glen Ardoch Single Malt Whisky)。
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好市多酒區最令人興奮的驚喜,莫過於不定期推出比市價便宜超多的高價酒,2024年9月現身的布萊迪18年艾雷島單一純麥威士忌(BRUICHLADDICH 18YO Islay Single Malt Whisky)
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