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我是探員m,旅居東京約10年。以東京居民的身分,搭配台灣的味覺記憶,用大多數人都看得懂又不缺少基礎知識的方式,介紹值得推薦給台灣人的日本美食。
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東京裏物語
2023/09/09
工作坊成果分享|裏物語工廠東京組|台灣美食能夠成為東京人的日常嗎?by 大獸
裏物語工廠東京組的學員兼主辦大獸分享發表題目「東京魯肉飯Database」,發想的契機竟然是因為被東京的家鄉味氣到!跟著大獸一起去探索「如何讓台灣料理成為東京人的日常」?
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