伊藤 久川
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筆觸寫實，卻不失溫度的人文寫作者，曾獲全國社會優秀青年表揚。
目前正籌備《臺北六十》名廚推薦的私密手冊、《鍋物六十》歲月靜好的秘湯等二書。喜歡巴哈G大调第一大提琴组曲的前奏曲、蕭邦降E大調夜曲，有養一隻晚上偶爾會亂叫的黑柴。
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由新到舊
「Logy」田原諒悟：
摘星巧手調和亞洲料理的日式本格
「Logy」整體令人的感受，如同巴哈的平均律，在豐富綿密的表現中，可以看見來自其背後高度的勤勉與自律。
喜歡這句： 「你覺得疲憊又辛苦的今天，可能是別人夢寐以求的明天。」很好的文章。
