如果大家有留意我們上一篇《「炒魷魚」「無情雞」 讓人流淚的美食》,會不會好奇為何天爸會寫一篇如此平實無味的文章? 對,天爸失去工作了。就在滿心期待要大展拳腳,準備為公司作出更多貢獻的一刻,天爸要品嚐這一道讓人流淚的美食。天爸自問是努力的人,仕途亦算順利,從來沒有想過會有吃無情雞的這一天,所以心情複雜:未能一展抱負既是氣難平,又覺氣屈難抒,對生活頓失方向略感罔然,再想到房租學費等等開支,只想好好哭一場。但回到家中看到三個小孩,不希望他們感到任何異樣,所以硬生生又把淚水吞回去。 一年前天爸原本就是要創業,或許這是一個時機,讓天爸可以實踐一些想法。但創業不容易,剛好天爸在宜蘭有一位來自香港的好朋友,是二十年前來台灣升學時認識的。他正在創業,店面也剛好要籌備開張,這正是一個不錯的取經機會。所以天爸從台南坐了5.5小時的客運到宜蘭去了! 就在天爸最失意之際,看到朋友的夢慢慢一步一步從零到即將開業,當然是替他高興。但在了解的過程中,發現原來在台灣創業,並不如想象中簡單。 以我這位知己好友的創業經驗為例,他們這家店以賣外國進口的生活產品為主。如果是在香港的話,因為香港沒有進口稅,所以從海外進貨很簡單。但是台灣有進口稅,就有比香港額外的行政與成本。尤其因為進口商品售價比較高,就更要花力氣去推銷宣傳。 又例如開發票這回事,甚麼是三聯、甚麼是二聯⋯香港人完全搞不懂,雖然要操作也不困難,但回想香港的簡單稅率,就很能感受到兩地之間營商環境的差異。香港是以最簡單的行政作業、簡單的報稅方式,以利營商;而台灣是列出一些規則,以防商人逃漏稅。天爸在台灣有不少創業的朋友,在談到「稅」這部份,他們都會哭笑不得,因為政府設立了防止逃漏稅的方式,但聽說不少人還是有辦法能逃過繳稅的五指山。反之,有些盡公民責任開發票繳稅的朋友,反而會不知道為甚麼被國稅局盯上,要花大量力氣去解釋。 籌備開一家店,不只是法規上的功夫,更是意志力的鍛鍊,亦有溝通的課題。一人創業比較簡單,但如果是夫妻一同創業,又或是與朋友合伙創業,畢竟每個人的想法都不一樣,溝通真的很重要。身邊有些朋友因為創業而鬧不快,有時候會想,究竟他們最關心的是甚麼?生意額?理念?抑或是彼此的友誼? 雖然香港是做生意的好地方:簡單稅率、行政效率高、制度清楚易於配合⋯但因為租金與人事成本太高,一般香港人都難以創業。近年香港興起的移民台灣熱潮,不少是以投資移民的資格來台。對這些投資移民來說,既能到台灣居住,亦可以一圓創業夢,正是一舉兩得。但這些來台的香港人從來沒有創業經驗,萬事起頭難,不斷碰釘在所難免,尤其台灣與香港很多稅制或行政方式並不一樣,就更不能直接以香港人的想法去企劃台灣的生意。或許在生意的路上,必須步步為營。 今年,天爸與天媽也分別要創業,希望能夠順利。